Cosa significa Compostabile?

Cosa significa compostabile?

La compostabilità è la capacità di un materiale organico di trasformarsi in compost tramite il processo di compostaggio.

Questo processo sfrutta la biodegradabilità dei materiali organici di partenza per trasformarli in compost. Il compost maturo è simile a un terriccio fertile e viene utilizzato come fertilizzante grazie alla sua ricchezza di sostanze organiche.

Il compostaggio può essere praticato a livello domestico oppure a livello industriale. Quest’ultimo è alimentato da rifiuti organici domestici e da rifiuti delle lavorazioni agricole e di altri settori. Il compostaggio industriale viene eseguito in impianti che garantiscono la corretta gestione dell'intero processo.
Cosa avviene in un impianto di compostaggio? Ci sono dei cumuli di materiale organico che producono calore ed esalano vapore.

In questi cumuli avviene la biodegradazione per mezzo di microrganismi che consumano le sostanze nutritive e trasformano l'iniziale rifiuto in un insieme di sostanze organiche chiamate appunto compost.

Negli impianti industriali a questo prodotto viene effettuata la sanitizzazione e la stabilizzazione in quanto privo di microbi patogeni e di materiale putrescibile. Inoltre, prima di immetterlo sul mercato, ne viene controllata la qualità, definita sulla base di precisi requisiti di legge.

Il compost quindi è un fertilizzante naturale, ricco di nutrienti, prodotto dalla biodegradazione di materiale organico.

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